
Buttermilk Graffiti
A Chef's Journey to Discover America's New Melting-Pot Cuisine
Edición de la obra Buttermilk Graffiti
| Autor | Edward Lee |
|---|---|
| Editorial | Artisan |
| Fecha de publicación | Mar 05, 2019 |
| Páginas | 320 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9781579659004 |
| ISBN-10 | 1579659004 |
| Número de Cutter | L477b |