
Brown ale
history, brewing techniques, recipes
Edición de la obra Brown ale
| Autor | Ray Daniels |
|---|---|
| Editorial | Brewers Publications |
| Fecha de publicación | 1998 |
| Lugar | Boulder, Colo |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 239 |
| ISBN-10 | 0937381608 |
| LCCN | 98030008 |
| Serie | Classic beer style series ; · no. 14 · Classic beer style series ; |
| Número de Cutter | D186b |