Brewing Microbiology
Edición de la obra Brewing Microbiology
| Autor | F. G. Priest |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | December 31, 1995 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 306 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780834213531 |
| ISBN-10 | 0834213532 |
| OCLC | 43933030 |
| Número de Cutter | P949b |