Brewing Microbiology
Edición de la obra Brewing Microbiology
| Autor | F. G. Priest |
|---|---|
| Editorial | Springer US |
| Fecha de publicación | 1995 |
| Lugar | Boston, MA |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 306 |
| Formato | [electronic resource] / |
| ISBN-13 | 9781468400380 |
| ISBN-10 | 146840038X |
| OCLC | 840287404 |
| Número de Cutter | P949b |