Brewing microbiology
Edición de la obra Brewing microbiology
| Autor | F. G. Priest, I. Campbell |
|---|---|
| Editorial | Elsevier Applied Science |
| Fecha de publicación | 1987 |
| Lugar | London, New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 275 |
| ISBN-10 | 1851660623 |
| OCLC | 15163661 |
| LCCN | 87000599, 87000598 |
| Número de Cutter | P949b |