
Brewery operations
practical ideas for microbrewers
Edición de la obra Brewery operations
| Autor | Virginia Thomas |
|---|---|
| Editorial | Brewers Publications |
| Fecha de publicación | 1987 |
| Lugar | Boulder, Colo |
| Idioma | inglés |
| ISBN-10 | 0937381047 |
| LCCN | 87181977 |
| Número de Cutter | T462b |