
Brew food
great beer-inspired appetizers, main courses, and desserts
Edición de la obra Brew food
| Autor | Bruce Glassman |
|---|---|
| Editorial | Chefs Press |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Lugar | San Diego, Calif |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 218 |
| ISBN-13 | 9780981622262 |
| ISBN-10 | 0981622267 |
| OCLC | 831841080 |
| Número de Cutter | G549b |