Bread Book
Ideas and Innovations from the Future of Grain, Flour, and Fermentation [A Cookbook]
Edición de la obra Bread Book
| Autor | Chad Robertson, Jennifer Latham |
|---|---|
| Editorial | Lorena Jones Books |
| Fecha de publicación | Oct 26, 2021 |
| Páginas | 304 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9780399578847 |
| ISBN-10 | 0399578846 |
| Número de Cutter | R649b |