Bread Bible
Edición de la obra The Bread Bible
| Autor | Rose Levy Beranbaum, Michael Batterberry, Alan Witschonke |
|---|---|
| Editorial | Norton & Company, Incorporated, W. W. |
| Fecha de publicación | 2003 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 640 |
| ISBN-13 | 9780393241600 |
| Número de Cutter | B482b |