Bread baker's bible
traditional bread recipes from around the world
Edición de la obra Bread baker's bible
| Autor | Jennie Shapter |
|---|---|
| Editorial | Hermes House |
| Fecha de publicación | 1999 |
| Lugar | London |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 128 |
| ISBN-13 | 9781843094135 |
| ISBN-10 | 1843094134 |
| OCLC | 54437346 |
| Número de Cutter | S529b |