Bread-analysis
a practical treatise on the examination of flour and bread
Edición de la obra Bread-analysis
| Autor | Cooper W. J. |
|---|---|
| Editorial | Trubner |
| Fecha de publicación | 1886 |
| Lugar | London |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 78 |
| Número de Cutter | B828 |
a practical treatise on the examination of flour and bread
Edición de la obra Bread-analysis
| Autor | Cooper W. J. |
|---|---|
| Editorial | Trubner |
| Fecha de publicación | 1886 |
| Lugar | London |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 78 |
| Número de Cutter | B828 |