Biophysik der Ernährung
Eine Einführung Für Studierende, Fachkräfte und Quereinsteiger
Edición de la obra Biophysik der Ernährung
| Autor | Thomas A. Vilgis, Hans Konrad Biesalski |
|---|---|
| Editorial | Springer Berlin / Heidelberg |
| Fecha de publicación | 2022 |
| Idioma | alemán |
| ISBN-13 | 9783662651070 |
| Número de Cutter | V699b |