Biophysik der Ernährung
Eine Einführung
Edición de la obra Biophysik der Ernährung
| Autor | Thomas A. Vilgis, Hans Konrad Biesalski |
|---|---|
| Editorial | Springer Spektrum |
| Fecha de publicación | Aug 20, 2020 |
| Páginas | 525 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9783662611500 |
| ISBN-10 | 3662611503 |
| Número de Cutter | V699b |