Bioflavour
Edición de la obra Bioflavour '87, Analysis - Biochemistry - Biotechnology
| Autor | Peter Schreier |
|---|---|
| Editorial | Walter de Gruyter & Co |
| Fecha de publicación | April 1988 |
| Páginas | 596 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783110112047 |
| ISBN-10 | 3110112043 |
| LCCN | 88001604 |
| Número de Cutter | S378b |