Biochemical engineering
a challenge for interdisciplinary cooperation
Edición de la obra Biochemical engineering
| Autor | Horst Chmiel, James E. Bailey, H. Chmiel, W. P. Hammes |
|---|---|
| Editorial | G. Fischer |
| Fecha de publicación | 1987 |
| Lugar | Stuttgart, New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 515 |
| ISBN-10 | 0895742594 |
| OCLC | 17946150 |