Bioactives in Fruit
Health Benefits and Functional Foods
Edición de la obra Bioactives in Fruit
| Autor | Margot Skinner, Denise Hunter |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Incorporated, John |
| Fecha de publicación | 2013 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 552 |
| ISBN-13 | 9781118635568 |
| Número de Cutter | S628b |