Bioactive Compounds in Foods
Edición de la obra Bioactive Compounds in Foods
| Autor | John Gilbert, Hamide Şenyuva |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Limited, John |
| Fecha de publicación | 2009 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 432 |
| ISBN-13 | 9781444302288 |
| Número de Cutter | G465b |
Edición de la obra Bioactive Compounds in Foods
| Autor | John Gilbert, Hamide Şenyuva |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Limited, John |
| Fecha de publicación | 2009 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 432 |
| ISBN-13 | 9781444302288 |
| Número de Cutter | G465b |