Beyond Nose to Tail
Edición de la obra Beyond Nose to Tail
| Autor | Fergus Henderson |
|---|---|
| Editorial | Bloomsbury Publishing PLC |
| Fecha de publicación | August 20, 2007 |
| Páginas | 288 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780747589143 |
| ISBN-10 | 0747589143 |
| OCLC | 137221759 |
| Número de Cutter | H496b |