Beverage Service World, The
Edición de la obra The beverage service world
| Autor | Wallace Rande, Valentino Luciani |
|---|---|
| Editorial | Prentice Hall |
| Fecha de publicación | September 8, 2000 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 336 |
| ISBN-13 | 9780133759242 |
| ISBN-10 | 0133759245 |
| Número de Cutter | R191b |