Beverage Service World
Alcohol and Non-Alcoholic Beverages and Their Role in Hospitality Operations
Edición de la obra The beverage service world
| Autor | Wallace Rande, Byron Marlowe |
|---|---|
| Editorial | Kendall Hunt Publishing Company, Kendall Hunt Publishing |
| Fecha de publicación | 2021 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781792460081 |
| Número de Cutter | R191b |