Basic Food Chemistry
Edición de la obra Basic Food Chemistry
| Autor | Frank Lee |
|---|---|
| Editorial | Island Press |
| Fecha de publicación | 1983 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9789401173773 |
| Número de Cutter | L477b |
Edición de la obra Basic Food Chemistry
| Autor | Frank Lee |
|---|---|
| Editorial | Island Press |
| Fecha de publicación | 1983 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9789401173773 |
| Número de Cutter | L477b |