Basic Cookery
Edición de la obra Basic cookery
| Autor | Richard E. Martland, Derek A. Welsby |
|---|---|
| Editorial | Butterworth-Heinemann |
| Fecha de publicación | October 1988 |
| Páginas | 696 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780434922345 |
| ISBN-10 | 043492234X |
| OCLC | 17586637 |
| Número de Cutter | M386b |