Barbecue! Bible
Sauces, Rubs, and Marinades, Bastes, Butters, and Glazes
Edición de la obra The barbecue! bible
| Autor | Steven Raichlen |
|---|---|
| Editorial | Workman Publishing Company |
| Fecha de publicación | May 2000 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 320 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780761119791 |
| ISBN-10 | 0761119795 |
| Número de Cutter | R149b |