
Bar Tartine
Techniques and Recipes
Edición de la obra Bar Tartine
| Autor | Cortney Burns, Nicolaus Balla, Jan Newberry, Chad Robertson, Nick Balla |
|---|---|
| Editorial | Chronicle Books LLC |
| Fecha de publicación | 2014 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 256 |
| ISBN-13 | 9781452126463 |
| OCLC | 881387006 |
| LCCN |