Bar & beverage operation
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Edición de la obra Bar & beverage operation
| Autor | Chris Parry |
|---|---|
| Editorial | Atlantic Pub. Group |
| Fecha de publicación | 2003 |
| Lugar | Ocala, Fla |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 141 |
| ISBN-10 | 0910627215 |
| OCLC | 50198509 |
| LCCN | 2002010830 |
| Serie | The food service professionals guide to ; · 11 |
| Número de Cutter | P264b |