Bar and Beverage Management
Edición de la obra Bar and Beverage Management
| Autor | Lynn Hoffman |
|---|---|
| Editorial | Pearson Education, Limited |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 520 |
| ISBN-13 | 9780131186347 |
| Número de Cutter | H699b |
Edición de la obra Bar and Beverage Management
| Autor | Lynn Hoffman |
|---|---|
| Editorial | Pearson Education, Limited |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 520 |
| ISBN-13 | 9780131186347 |
| Número de Cutter | H699b |