Auguste Escoffier
Memories of My Life
Edición de la obra Souvenirs inédits
| Autor | Auguste Escoffier |
|---|---|
| Editorial | John Wiley & Sons |
| Fecha de publicación | October 1996 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 272 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780471288039 |
| ISBN-10 | 0471288039 |
| OCLC | 34965514 |
| Número de Cutter | E74a |