Arte della cucina
Libri de ricette, testi sopra lo scalco, il trinciante e i vini dal XIV al XIX secolo
Edición de la obra Arte della cucina
| Autor | Emilio Faccioli |
|---|---|
| Editorial | Edizioni il Polifilo |
| Fecha de publicación | 1966 |
| Lugar | Milano |
| Idioma | italiano |
| OCLC | 1183102 |
| Serie | Classici italini di scienze technique e arte · Classici italini di scienze technique e arte |
| Número de Cutter | F138a |