Applied math for food service
Edición de la obra Applied math for food service
| Autor | Sarah R. Labensky |
|---|---|
| Editorial | Prentice Hall |
| Fecha de publicación | 1998 |
| Lugar | Upper Saddle River, N.J |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 143 |
| ISBN-10 | 0138607680, 0138492174 |
| LCCN | 97022923 |
| Número de Cutter | L116a |