Applied Math for Food Service (2nd Edition)
Edición de la obra Applied math for food service
| Autor | Sarah R. Labensky |
|---|---|
| Editorial | Prentice Hall |
| Fecha de publicación | August 1, 2007 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 160 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780132337595 |
| ISBN-10 | 0132337592 |
| Número de Cutter | L116a |