Applied Food Science
Edición de la obra Applied Food Science
| Autor | Bart Wernaart, Bernd van der Meulen |
|---|---|
| Editorial | Wageningen Academic Publishers |
| Fecha de publicación | 2022 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9789086863815 |
| Número de Cutter | W491a |
Edición de la obra Applied Food Science
| Autor | Bart Wernaart, Bernd van der Meulen |
|---|---|
| Editorial | Wageningen Academic Publishers |
| Fecha de publicación | 2022 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9789086863815 |
| Número de Cutter | W491a |