
Appetite for change
how the counterculture took on the food industry
Edición de la obra Appetite for change
| Autor | Warren James Belasco |
|---|---|
| Editorial | Cornell University Press |
| Fecha de publicación | 1993 |
| Lugar | Ithaca |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 316 |
| ISBN-10 | 0801481287 |
| OCLC | 27383389 |
| LCCN | 93018124 |
| Número de Cutter | B426a |