American Harvest
Edición de la obra American harvest
| Autor | The American Academy of Chefs |
|---|---|
| Editorial | Lebhar-Friedman Books |
| Fecha de publicación | September 1, 2000 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 208 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780867308198 |
| ISBN-10 | 0867308192 |
| OCLC | 44573381 |
| Número de Cutter | C515a |