American charcuterie
recipes from Pig-by-the-Tail
Edición de la obra American charcuterie
| Autor | Victoria Wise |
|---|---|
| Editorial | Viking |
| Fecha de publicación | 1986 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 300 |
| ISBN-10 | 0670808431 |
| OCLC | 12549466 |
| LCCN | 85040555 |
| Número de Cutter | W813a |