Alternative Food Networks
An Interdisciplinary Assessment
Edición de la obra Alternative Food Networks
| Autor | Alessandro Corsi, Filippo Barbera, Egidio Dansero, Cristiana Peano |
|---|---|
| Editorial | Palgrave Macmillan |
| Fecha de publicación | Nov 05, 2018 |
| Páginas | 343 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9783319904085 |
| ISBN-10 | 3319904086 |
| Número de Cutter |