All about Braising
The Art of Uncomplicated Cooking
Edición de la obra All About Braising
| Autor | Molly Stevens |
|---|---|
| Editorial | Norton & Company, Incorporated, W. W. |
| Fecha de publicación | 2004 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 496 |
| ISBN-13 | 9780393241181 |
| Número de Cutter | S845a |