Algae for Food
Cultivation, Processing and Nutritional Benefits
Edición de la obra Algae for Food
| Autor | Rathinam Raja, Shanmugam Hemaiswarya, Kulandaiyaesu Arunkumar, Isabel S. Carvalho |
|---|---|
| Editorial | CRC Press LLC |
| Fecha de publicación | 2021 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9780367762094 |
| Número de Cutter | R161a |