Algae for Food
Cultivation, Processing and Nutritional Benefits
Edición de la obra Algae for Food
| Autor | Rathinam Raja, Shanmugam Hemaiswarya, Kulanthaiyesu Arunkumar, Isabel S. Carvalho |
|---|---|
| Editorial | Taylor & Francis Group |
| Fecha de publicación | 2021 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 284 |
| ISBN-13 | 9781003165941 |
| Número de Cutter | R161a |