Alcoholic beverages
Edición de la obra Alcoholic beverages
| Autor | Anthony H. Rose |
|---|---|
| Editorial | Academic Press |
| Fecha de publicación | 1977 |
| Lugar | London, New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 760 |
| ISBN-10 | 0125965508 |
| OCLC | 3771808 |
| LCCN | 77077361 |
| Serie | Economic microbiology ; · v. 1 |
| Número de Cutter | R795a |