Alcoholic Beverages
Sensory Evaluation and Consumer Research
Edición de la obra Alcoholic Beverages
| Autor | Piggott, John |
|---|---|
| Editorial | Elsevier Science & Technology |
| Fecha de publicación | 2016 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 520 |
| ISBN-13 | 9780081016527 |
| Número de Cutter | P631a |