Air on the move
Edición de la obra Air on the move
| Autor | Peter Mellett |
|---|---|
| Editorial | F. Watts |
| Fecha de publicación | 1992 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 32 |
| ISBN-10 | 0531142442 |
| OCLC | 25916637 |
| LCCN | 92014719 |
| Serie | Science through cookery |
| Número de Cutter | M525a |
Explains the scientific principles of air and the different gases it contains. Presents recipes to illustrate these principles.