Advances in Probiotics
Microorganisms in Food and Health
Edición de la obra Advances in Probiotics
| Autor | Dharumaurai Dhansekaran, Alwarappan Sankaranarayanan |
|---|---|
| Editorial | Elsevier Science & Technology Books |
| Fecha de publicación | 2021 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 524 |
| ISBN-13 | 9780128230916 |
| Número de Cutter | D533a |