Advances in aseptic processing technologies
Edición de la obra Advances in aseptic processing technologies
| Autor | R. K. Singh, Philip E. Nelson |
|---|---|
| Editorial | Elsevier Applied Science, Elsevier Science Pub. Co. [distributor] |
| Fecha de publicación | 1992 |
| Lugar | London, New York, New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 279 |
| ISBN-10 | 1851667423 |
| LCCN | 91039782 |
| Número de Cutter | S617a |