Advanced Techonologies and Applications in Dairy Engineering
Edición de la obra Advanced Techonologies and Applications in Dairy Engineering
| Autor | Frédéric Daems, Gabriel-Danut Mocanu |
|---|---|
| Editorial | Excelic Press LLC |
| Fecha de publicación | 2018 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781642240764 |
| Número de Cutter | D123a |