Advanced Professional Chef
Edición de la obra Advanced Professional Chef
| Autor | Terry Tinton |
|---|---|
| Editorial | Cengage Learning EMEA |
| Fecha de publicación | 2013 |
| Páginas | 585 |
| ISBN-13 | 9781408064214 |
| Número de Cutter | T593a |
Edición de la obra Advanced Professional Chef
| Autor | Terry Tinton |
|---|---|
| Editorial | Cengage Learning EMEA |
| Fecha de publicación | 2013 |
| Páginas | 585 |
| ISBN-13 | 9781408064214 |
| Número de Cutter | T593a |