Advanced Dairy Science and Technology
Edición de la obra Advanced dairy science and technology
| Autor | R. K. Robinson |
|---|---|
| Editorial | Wiley-Blackwell |
| Fecha de publicación | March 21, 2008 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 312 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9781405136181 |
| ISBN-10 | 1405136189 |
| LCCN | 2007022840 |
| Número de Cutter | R663a |