Adding Value to Fruit Wastes
Extraction, Properties, and Industrial Applications
Edición de la obra Adding Value to Fruit Wastes
| Autor | Sneh Punia Bangar, Parmjit S Panesar |
|---|---|
| Editorial | Elsevier Science & Technology |
| Fecha de publicación | 2024 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9780443138423 |
| Número de Cutter | B216a |