Adding eye appeal to foods
Edición de la obra Adding eye appeal to foods
| Autor | Bruce H. Axler |
|---|---|
| Editorial | ITT Educational Pub. |
| Fecha de publicación | 1974 |
| Lugar | Indianapolis |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 110 |
| ISBN-10 | 0672261154 |
| OCLC | 901227 |
| LCCN | 74008644 |
| Serie | His Focus on ... the hospitality industry |
| Número de Cutter | A969a |