Acrylamide in Food
Edición de la obra Acrylamide in Food
| Autor | Nigel G. Halford, Tanya Curtis |
|---|---|
| Editorial | World Scientific Publishing Co Pte Ltd |
| Fecha de publicación | 2019 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781786346582 |
| Número de Cutter | H169a |
Edición de la obra Acrylamide in Food
| Autor | Nigel G. Halford, Tanya Curtis |
|---|---|
| Editorial | World Scientific Publishing Co Pte Ltd |
| Fecha de publicación | 2019 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781786346582 |
| Número de Cutter | H169a |