A Return to Cooking
Edición de la obra A Return to Cooking
| Autor | Michael Ruhlman, Eric Ripert |
|---|---|
| Editorial | Artisan |
| Fecha de publicación | May 01, 2009 |
| Páginas | 330 |
| ISBN-13 | 9781579653934 |
| ISBN-10 | 1579653936 |
| Número de Cutter | R933r |
Edición de la obra A Return to Cooking
| Autor | Michael Ruhlman, Eric Ripert |
|---|---|
| Editorial | Artisan |
| Fecha de publicación | May 01, 2009 |
| Páginas | 330 |
| ISBN-13 | 9781579653934 |
| ISBN-10 | 1579653936 |
| Número de Cutter | R933r |